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N-乙酰高丝氨酸内酯酶-木聚糖酶融合蛋白及其编码基因和应用
来源 : 北京市科技情报研究所
 

申请号:

201010251451

申请日:

2010/08/11

公开日:

2011/01/19

公告日:

公开号:

101948818A

公告号:

授权日:

授权公告日:

专利类别:

发明

国别省市代码:

11[中国|北京]

代理机构代码:

11245[]

代理人:

关畅 任凤华

发明名称:

N-乙酰高丝氨酸内酯酶-木聚糖酶融合蛋白及其编码基因和应用

国际分类号:

C12N 9/00;C12N 15/62;C12N 15/63;C12N 1/19;C12N 1/21;C12N 5/10;A23K 1/165;C12R 1/84

范畴分类号:

18H

发明人:

周志刚;张美超;姚斌;曹雅男;何夙旭;刘玉春;孟昆;杨培龙

申请人:

中国农业科学院饲料研究所

申请人地址:

北京市海淀区中关村南大街12

邮编:

100081

文摘:

本发明公开了N-乙酰高丝氨酸内酯酶-木聚糖酶融合蛋白及其编码基因和应用。本发明提供的蛋白质是如下(a)或(b):(a)由序列表中序列1所示的氨基酸序列组成的蛋白质;(b)将序列1的氨基酸序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加且与序列1所示蛋白具有相同功能的由序列1衍生的蛋白质。本发明将具有淬灭酶活性的N-乙酰高丝氨酸内酯酶基因与木聚糖酶基因融合,得到了融合蛋白(N-乙酰高丝氨酸内酯酶-木聚糖酶融合蛋白)SL2B-6。本发明提供的融合蛋白具有适宜的作用pH值,较强的金属离子和表面活性剂抗性,较强的蛋白酶抗性和较好的水解各种底物的能力,可作为一种新型饲料或食品添加剂应用于饲料与食品行业。

 
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