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首页 > 政务区 > 专题专项 > 软科学 > 研究成果
北京郊区非物质文化遗产保护与利用研究
项目代码 : KT0811
完成单位 : 北京观光休闲农业行业协会
研究人员 : 刘军萍、张磊、英丽娜、杨玉山、陈奕捷、张静、曹洪谦、雷寰、娄翼详、刘丽丽、李小娟、李扬、王冠雄、王瑶、孙永华、付新、陈永惠、孟虹、刘晓阳
获奖情况 :
一、北京郊区非物质文化遗产资源特点
    (一)总量较大
    数据显示,北京郊区的非物质文化遗产总量较大。截至2007年5月,北京市区县级以上(含区县级)的非物质文化遗产项目共315项,其中郊区共有150项,占总量的47.61%。
    (二)类型丰富
    按照我国国家级非物质文化遗产名录要求,非物质文化遗产共分十类,包括民间音乐、民间舞蹈、民间文学、传统戏剧、曲艺、游艺传统体育与竞技、民俗、民间美术、传统手工技艺、传统医药。这十类非物质文化遗产项目在北京郊区均有分布,详见表1-1。

1-1 北京郊区非物质文化遗产类型分布(单位:项)

 

 

房山

门头沟

通州

顺义

大兴

昌平

怀柔

平谷

密云

延庆

总量

民间文学

1

2

0

2

3

0

0

4

4

4

20

民间音乐

0

1

4

3

1

1

0

2

2

0

14

民间舞蹈

2

5

4

2

2

1

5

6

3

7

37

传统戏剧

0

5

1

1

1

0

1

2

0

0

11

曲艺

0

0

1

1

1

0

0

0

0

0

3

游艺、传统体育与竞技

0

0

1

5

0

0

3

0

2

0

11

民间美术

0

0

0

0

0

0

0

1

1

0

2

传统手工技艺

2

3

11

1

1

1

5

5

1

1

31

传统医药

0

0

0

0

0

1

1

0

0

0

2

民俗

0

4

2

0

0

0

5

3

2

3

19


    (三)级别偏低
    北京郊区区县级以上非物质文化遗产项目中,国家级项目1项(门头沟区京西太平鼓),占郊区总量(150项)的0.67%,占同级别项目总量(13项)的7.70%;市级项目53项,占郊区总量的35.33%,占同级别项目总量(153项)的34.64%;区县级项目150项,占同级别项目总量(315项)的47.62%。(注:国家级项目、市级项目属于区县级项目)。同级别项目数量比例分别比城八区低84.62%、30.76%和4.76%,详见表1-2。


1-2 北京市非物质文化遗产总量及等级构成表

 

国家级

市级

区县级

单位

%

%

%

城八区

12

92.31

100

65.40

165

52.38

郊区

1

7.70

53

34.64

150

47.61

总计

13

100.00

153

100.00

315

100.00

资料来源:艺众网 (www.bjfwzwhyc.com/),各区县非物质文化遗产名录


    按照区域分布来看,只有房山区和昌平区的全部区县级项目都是市级项目。门头沟区的市级项目占到区级项目总量的一半以上,怀柔区的市级项目比例接近区级项目的一半,另外六个区县的市级项目比重均不到区级项目的四成,详图1-1。




















    (四)分布广泛
    在北京郊区的各个区县均分布着非物质文化遗产资源。从地域上看,东北部较为集中,通州区、平谷区、怀柔区、门头沟区4个区县较多,详见表1-3;从类别上看,十类非物质文化遗产中,民间舞蹈和传统手工技艺两类非物质文化遗产在郊区各区县均有分布。

1-3  各区县非物质文化遗产占北京市总量和郊区总量的比重表

区县

项目数量

占北京市总量的比重

占郊区总量的比重

单位

%

%

房山

5

1.59

3.30

门头沟

20

6.35

13.30

通州

24

7.62

16.00

顺义

16

5.08

10.70

大兴

9

2.86

6.00

昌平

4

1.27

2.70

怀柔

20

6.35

13.30

平谷

23

7.30

15.30

密云

14

4.44

9.30

延庆

15

4.76

10.00

总计

郊区

150

47.62

100.00

北京市

315



    二、北京郊区非物质文化遗产保护与利用情况
    (一)保护效果
    课题组将郊区的非物质文化遗产项目分为保护效果好和保护有待提高两类,并制定以下相关标准作为划分依据:
    第一,该项目已有明确的传承人,传承人数量两人以上(含两人),传承脉络清晰;
    第二,该项目的相关资料丰富,并已整理成册;
    第三,该项目所在区县对项目、对传承人都有明确的保护措施;
    第四,该项目已基本形成传承、保护与合理利用的良性循环。
    满足上述四条中两条以上(含两条)的项目,认定其为保护效果好的项目,其他则认定为保护措施有待提高的项目。
    课题组根据标准,经过整理、分析现有非物质文化遗产项目的保护与利用情况,认定为保护效果好的有84项,涉及民间舞蹈、民间音乐、传统手工技艺、游艺传统体育与竞技、民间文学、民间美术、传统戏剧、传统医药、民俗等九类(详见表2-1);保护措施有待提高的项目有66项,涉及民间舞蹈、民间文学、民间音乐、民间美术、曲艺、传统手工技艺、游艺传统体育与竞技、传统戏剧、民俗等九类(详见表2-2)。

2-1  北京郊区保护效果好的非物质文化遗产项目表

编号

项目名称

类型

等级

区县

1

京西太平鼓

民间舞蹈

国家级

门头沟区

2

菊花白”酒酿制技艺

传统手工技艺

市级

房山区

3

蝴蝶会

民间舞蹈

市级

密云

4

东田各庄九曲黄河阵灯会

民间信仰

市级

密云

5

檀营满族跤术

游艺、传统体育与竞技

区级

密云

6

黍谷山传说

民间文学

区级

密云

7

大石窝“石座文化村落”

传统手工技艺

市级

房山区

8

平谷方言

民族语言

区级

平谷区

9

仁义胡同传说

民间文学

市级

平谷区

10

黄帝陵和轩辕庙传说

民间文学

市级

平谷区

11

平谷区抗日歌谣

民间文学

区级

平谷区

12

平谷驴皮影雕刻技艺

民间美术

区级

平谷区

13

耿井村五虎棍

民间舞蹈

区级

平谷区

14

北店村龙灯会

民间舞蹈

区级

平谷区

15

后北宫善城老会

民间舞蹈

区级

平谷区

16

平谷桃文化论证

民俗

区级

平谷区

17

丫髻山庙会

民俗

区级

平谷区

18

京西幡乐

民间音乐

市级

门头沟区

19

京西太平鼓

民间舞蹈

市级

门头沟区

20

西石古岩村“落子”

民间舞蹈

区级

门头沟区

21

柏峪燕歌

传统戏剧

市级

门头沟区

22

苇子水秧歌戏

传统戏剧

市级

门头沟区

23

西斋堂梆子戏

传统戏剧

市级

门头沟区

24

燕家台山梆子戏

传统戏剧

区级

门头沟区

25

淤白村蹦蹦戏

传统戏剧

市级

门头沟区

26

潭柘紫石砚雕刻技艺

传统手工技艺

市级

门头沟区

27

琉璃渠村琉璃制作技艺

传统手工技艺

市级

门头沟区

28

京西山茶加工技艺

传统手工技艺

区级

门头沟区

29

妙峰山庙会

民俗

市级

门头沟区

30

千军台、庄户古幡会

民俗

市级

门头沟区

31

灵水村秋粥节

民俗

区级

门头沟区

32

灶王爷传说

民间文学

市级

顺义区

33

张镇民歌

民间文学

区级

顺义区

34

张家务柳编

传统手工技艺

区级

顺义区

35

五花剪纸

民间美术

区级

顺义区

36

曾庄鼓

民间音乐

市级

顺义区

37

杨镇龙灯会

民间舞蹈

市级

顺义区

38

半截河道教音乐

民间音乐

区级

通州区

39

兴各庄吹歌

民间音乐

区级

通州区

40

大松垡高跷会

民间舞蹈

区级

通州区

41

半截河武跷会

民间舞蹈

区级

通州区

42

靛庄景泰蓝制作技艺

传统手工技艺

区级

通州区

43

骨雕技艺

传统手工技艺

区级

通州区

44

小楼烧鲇鱼制作技艺

传统手工技艺

区级

通州区

45

大顺斋糖火烧制作技艺

传统手工技艺

区级

通州区

46

李氏续家谱习俗

民俗

区级

通州区

(续表2-1

编号

项目名称

类型

等级

区县

47

陆辛庄少林武术

游艺、传统体育与竞技

区级

通州区

48

空竹制作技艺

传统手工技艺

区级

通州区

49

曹氏风筝制作技艺

传统手工技艺

区级

通州区

50

北京面人汤面塑

民间美术

市级

通州区

51

徐官屯路灯老会

民间舞蹈

区级

通州区

52

六月初六习俗

民俗

区级

通州区

53

口头村舞狮

民间舞蹈

区级

怀柔区

54

大榛峪村蹦蹦戏

传统戏剧

区级

怀柔区

55

满族珍珠球

游艺、传统体育与竞技

区级

怀柔区

56

怀北镇红肖梨栽培技术

传统手工技艺

区级

怀柔区

57

平义分村清汤盖柿栽培技术

传统手工技艺

区级

怀柔区

58

接年饭习俗

民俗

区级

怀柔区

59

后山铺村婚礼习俗

民俗

区级

怀柔区

60

西树行村七月十五放河灯习俗

民俗

区级

怀柔区

61

汤河川满族彭姓家谱

民俗

区级

怀柔区

62

板栗栽培技术

传统手工技艺

市级

怀柔区

63

北京红星二锅头酒酿造工艺

传统手工技艺

市级

怀柔区

64

蹴球

游艺、传统体育与竞技

区级

怀柔区

65

小罗山任氏祖传中医正骨

传统医药

市级

怀柔区

66

杨树底下村敛巧饭风俗

民俗

市级

怀柔区

67

漆园村龙鼓

民间音乐

市级

昌平区

68

王麻子剪刀锻制工艺

传统手工技艺

市级

昌平区

69

祖传张氏正骨

传统医药

市级

昌平区

70

秃尾巴老李的传说

民间文学

区级

顺义区

71

后王各庄吵子

民间舞蹈

区级

顺义区

72

牛栏山二锅头传统酿造工艺

传统手工技艺

市级

顺义区

73

胭脂米即三伸腰稻米

传统手工技艺

区级

顺义区

74

“永定河流域传说”

民间文学

区级

大兴区

75

大黑垡中幡大鼓

游艺、传统体育与竞技

区级

大兴区

76

大兴区御林古桑园传说

民俗

区级

大兴区

77

大兴西瓜种植技术

民俗

区级

大兴区

78

八达岭长城传说

民间文学

区级

延庆县

79

延庆方言

民俗

区级

延庆县

80

延庆歌谣

民间文学

区级

延庆县

81

延庆谚语

民间文学

区级

延庆县

82

下营村怕老婆顶灯论证

民间舞蹈

区级

延庆县

83

大庄科麻核桃手疗习俗

民俗

区级

延庆县

84

白河堡九曲黄河灯

民俗

区级

延庆县


3-2  北京郊区可利用的非物质文化遗产项目表

编号

项目名称

类型

等级

区县

1

龙泉务童子大鼓

民间舞蹈

市级

门头沟区

2

五音大鼓

民间曲艺

市级

密云县

3

“瞎掰”制作工艺

民间手工技艺

市级

密云县

4

公议庄“五虎少林会”

民间舞蹈

市级

房山区

5

“平谷调”(大鼓)

民间音乐

市级

平谷区

6

西河大鼓

民间音乐

区级

平谷区

7

大华山舞狮

民间音乐

区级

平谷区

8

北辛庄村高跷秧歌

民间舞蹈

区级

平谷区

9

西杏园业余评剧团

戏曲

区级

平谷区

10

福顺馆烧饼(烧饼世家)制作技艺

民间手工技艺

区级

平谷区

11

平谷村落文化

民俗

区级

平谷区

12

傅三倌(“哭丧倌”)故事

民间文学

区级

门头沟区

13

龙泉镇琉璃渠村五虎少林会

民间舞蹈

区级

门头沟区

14

通州区漷县镇张庄村龙灯会

民间舞蹈

区级

通州区

15

西白辛庄高跷会——太平秧歌

民间舞蹈

区级

顺义区

16

薛大人庄中幡

民间舞蹈

区级

顺义区

17

西赵各庄村文吵子

民间舞蹈

区级

顺义区

18

孙氏祖传糕点模具制做技艺

传统手工技艺

市级

顺义区

19

郭村蹦蹦戏

传统戏剧

区级

通州区

20

“枯木陶”陶器制作技艺

传统手工技艺

区级

通州区

21

汤河川大班小班

民间舞蹈

区级

怀柔区

22

长哨营满族食品

传统手工技艺

市级

怀柔区

23

年丰村善缘老会

民俗

市级

怀柔区

24

帽山满族二魁摔跤

游艺、传统体育与竞技

市级

怀柔区

25

通州大风车

游艺、传统体育与竞技

区级

通州区

26

张镇刘氏风筝

传统手工技艺

区级

顺义区

27

大兴诗赋弦

传统戏剧

市级

大兴区

28

太子务武吵子

民间舞蹈

市级

大兴区

29

延庆旱船

民间舞蹈

市级

延庆县

30

王庄十二相

民间舞蹈

区级

延庆县

31

北关狮子

民间舞蹈

区级

延庆县

32

太平街老秧歌

民间舞蹈

区级

延庆县

33

永宁南关竹马

民间舞蹈

区级

延庆县

34

盆窑陶艺

传统手工技艺

区级

延庆县

35

南窖乡“水峪中幡”

民间舞蹈

区级

房山区

36

上金山狮子

民间舞蹈

市级

密云县

37

西邵渠金钟总督老会

民间信仰

市级

密云县

38

冶仙塔传说

民间文学

区级

密云县

39

杨家将(穆桂英)传说

民间文学

市级

房山区

40

洙水皮影戏

戏曲

区级

平谷区

41

通州运河船工号子

民间音乐

市级

通州区

42

花丝镶嵌制作技艺

传统手工技艺

市级

通州区

43

北京料器

传统手工技艺

区级

通州区

44

西后街夯歌

民间音乐

区级

通州区

45

通州单琴大鼓

曲艺

区级

通州区

46

怀柔沙峪竹马

民间舞蹈

市级

怀柔区

47

昌平后牛坊花钹大鼓

民间舞蹈

市级

昌平区



    四、非物质文化遗产为乡村旅游产业利用的优化模式
    (一)营销模式
    1、战略式:非物质文化遗产旅游促销战略
    营销重点。目前我们可以将营销的重点放在上述列出的可优先利用的非物质文化遗产资源上。
    营销策略。民间民俗活动、节庆集会可在冬季主推,有效填补冬季旅游的空当期。而在春、夏、秋三季,吸引游客的更多的是郊区自然风光、田园野趣,这时非物质文化遗产的展演可以起到辅助作用。
    营销渠道。采用电台广播是一种价格适中同时又有针对性的宣传方式。其次,因为群体大部分属于中青年人,应充分利用网络。此外,还可以考虑在室外灯箱、车站站牌、公共交通车身、车体内、印制宣传单(册)上投放广告。非物质文化遗产的旅游产品的营销渠道在长度上宜选择短营销渠道策略 , 宽度上宜采用限制性营销策略。当地旅游产品的销售主要有景区自销、旅行社销售和联合销售3 种方式 , 根据不同产品的不同特点 , 营销渠道也应有所不同。在促销活动中,旅行社可以与景区、餐厅、酒店、民俗村进行联合促销。
    (二)资源整合模式
    2、线路式:非物质文化遗产主题游
    根据连点成线、连线成面的旅游规律要求,规划建设几条非物质文化遗产游线路,线路科延展到邻近的几个区县。把非物质文化遗产的各个文化要素,充分融入旅游中“吃、住、行、游、购、娱”六要素。主要原则包括以下三方面:一是区域内资源集中且类型丰富,便于与客源地连接,形成旅游的网点;二是交通连接顺畅,便于游客在短时间内观看多项非物质文化遗产;三是要与自然生态旅游适当结合,形成吸引力强的复合型旅游线路。加入了非物质文化遗产游的复合旅游线路,可以从原先的一日游扩展到两日游,有效延长游客在目的地的滞留时间。
    3、汇聚式:非物质文化遗产博物馆
    建立一个公益性质的北京郊区非物质文化遗产博物馆,最好能在交通便捷,客流量大的区县选址,博物馆分为“综合板块”和“地方板块”两部分内容。“综合板块”整体介绍非物质文化遗产知识,“地方板块”则按十个区县分设展厅,增强区县参与的积极性和归属感,展品由区县文委组织当地文化馆提供。
    (三)转化产品模式
    4、节会式:节庆、集会
    节庆、集会充分体现了地方特色文化,促进了当地的经济发展,提升了旅游文化内涵。而且,对提高地区知名度,对本地区经贸活动起到了推动作用。如:怀柔区就可以开展板栗节,在推出板栗文化的同时推荐满族小吃、平义分村清汤盖柿、怀北镇红肖梨和北京红星二锅头等区内的非物质文化遗产资源。
    5、物品式:旅游商品
    旅游与购物总是相伴而行,既相互补充,又相互促进。旅游商品与一般商品区别在于它是实用性、纪念性和工艺性三者的有机结合。在这三者的基础上,再赋予民俗特色,让非物质文化遗产旅游商品更有了独特性与唯一性。如房山的“菊花白”酒、门头沟的麦秸画、密云的“瞎掰”凳等旅游商品。
    6、公园式:民俗文化主题村落
    在非物质文化遗产资源大区,通州区、平谷区、门头沟区等区县适宜建立民俗文化主题村,展演、展示该区县传统、优秀的非物质文化遗产项目的人才。邀请国内外著名的编创人员针对民间舞蹈和民间音乐这两类非物质文化遗产进行采风、创作,编排系列歌舞剧,概括尽可能多的民间舞蹈、民间音乐,然后进行全国巡演,以扩大北京郊区非物质文化遗产的知名度。民间歌舞是一门艺术,有其独特而专业的语言,解说系统是帮助游客更好地了解民间歌舞文化内涵的重要手段。所以同时完善民族歌舞旅游产品的解说系统是非常重要的。
    民俗村除了非物质文化遗产汇演,还可以把上述的非物质文化遗产节庆、非物质文化遗产旅游商品融入进来。
    五、北京郊区非物质文化遗产保护与利用的政策建议
    (一)转变观念,积极保护
    各级政府以及全社会都应该提高认识,树立保护非物质文化遗产并非仅仅是为了使非物质文化遗产不致消灭,而是更好、更积极地利用非物质文化遗产。
    (二)建章立制,明确方向
    第一,制定地方性法规。结合国家法规,立足实际,尽快制定“北京市非物质文化遗产保护条例”。强化非物质文化遗产的知识产权保护,提升传承人的法律传承意识,强化社会大众的保护及传播意识,规避利用过程中的不良行为。
    第二,编制非物质文化遗产保护与利用中长期规划。针对需要绝对保护的、可利用与保护的,以及可以重点利用的非遗项目,分别制定保护与利用规划。
    第三,制定非物质文化遗产利用的具体专项规划。根据不同遗产类型可开发利用的方式,科学规划,促进形成展演展示、产业化经营、与旅游产业相结合、民众娱乐等多种方式共同发展的开发利用体系。
    (三)搭建平台,形成机制
    第一,搭建管理平台。在市、区县、乡镇成立非物质文化遗产保护与利用工作领导小组,统一协调各县区、各部门的保护和利用工作。各级文化行政部门与各相关部门要加强联系、积极配合,形成各司其职、各负其责、分工协作的工作机制。
    第二,搭建资金平台。各级政府应不断加大非物质文化遗产保护工作的经费投入,按不低于文化事业支出的10%,列入财政专项经费,专款专用。同时通过政府政策引导等措施,鼓励个人、企业和社会团体对非物质文化遗产保护工作进行资助。
    第三,形成社会化运作机制。采取公益性项目财政补助等政策措施,使社会资本对非物质文化遗产保护的投入能取得合理回报。积极争取海内外和社会各界的广泛参与,积极发展各类民族民间文化协会、文化遗产保护理事会等,鼓励社会赞助,吸纳民间资本。
    (四)采取措施,分类保护
    针对不同类型的非物质文化遗产特点和生存环境,分门别类,因地制宜地采取不同的保护形式和方法,主要包括政府直接保护、大众参与保护、乡规民约保护、原生地保护、利用保护。
    (五)加强培养,着重传承
    第一,加强传承人培养。研究传承人需要具备的基本素质,帮助广泛挖掘继承的后备人选;支持传承人通过授课、带徒等方式培养接班人,使其技艺得到完好的传承。
    第二,建立传承人保障制度。要明确对传承人的认定标准、权利和义务作出规定,对已经认定的非物质文化遗产代表性传承人,应加大支持力度,帮助缴纳社会保险,给传承人提供一个非常有利于生存和传承的环境创造条件。
    第三,加大宣传教育传播力度。立足实际,创建全方位、多层次的非物质文化遗产教育体系,发挥教育的文化传播功能和文化创新功能。
    第四,加强非物质文化遗产的各种相关研究。加大非物质文化遗产的科研支出,培养非物质文化遗产的相关研究人员,鼓励各区县、各部门、各单位开展非物质文化遗产保护与利用研究,尤其是在产业发展中,鼓励融合非物质文化遗产元素。
    (六)合理利用,拓展空间
    第一,试点先行,合理利用。在非物质文化遗产较丰富的地区,或者是非物质文化遗产保护和利用较好的地区,组织非物质文化遗产开发实验。
    第二,结合产业。深入开发与旅游产业相结合,发挥民间艺术的文化品牌优势,挖掘民间艺术的经济价值,推动其进入市场,成为产业。
    第三,利用节庆,繁荣农村文化。加强非物质文化遗产原产地的保护与利用,与当地群众文化活动相结合,通过各类展览、展演活动,融合到群众节庆文化、广场文化中去,使优秀的民间文化重新焕发光彩,促进先进文化建设,繁荣群众文化生活。
    (七)整合资源,形成品牌
    第一,产品开发,打造文化品牌。对于可物化的非物质文化遗产,要加强品牌形象设计和推广,逐渐形成唯一性的非物质文化商品。对于可展演展示的非物质文化遗产,编排出一个歌舞剧,编排出来后可以在全国巡演。
    第二,区域整合,定期集中展示。在非物质文化遗产比较集中的区域,建立非物质文化遗产的博物馆、展示中心和传习所,定期开展非物质文化遗产的展示和演出活动。
    第三,项目整合,提升旅游文化内涵。建议分门别类,进行整合,打造一台融合观赏、娱乐、体验和购物等为一体的非物质文化遗产演出项目,逐渐发展成为来京旅游晚上必不可少的观赏体验项目。
    此外,课题组根据实地调研情况,分别就国内外非物质文化遗产保护与利用的经验、门头沟区非物质文化遗产保护与利用的现状、行业协会参与非物质文化遗产保护与利用的创新模式,以及非物质文化遗产项目之“菊花白”酒酿制技艺的传承与发展途径等方面深入地进行专题式或案例式的分析。最终,形成了四个分报告。



 
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