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| 发布日期 : 2005年11月23日 文章来源： |
| 11月23日,“北京奥运食品安全环境”高峰论坛于在中国国际科技会展中心举行。北京市副市长、第29届奥林匹克运动会组织委员会执行副主席刘敬民，第29届奥林匹克运动会科学技术委员会主席林文猗在开幕式上致词。共有来自国内外的13位专家及30多家中外企业参加了此次活动。
来自荷兰的农业部副部长Renee Bergkamp、来自英国标准协会（BSI）全球食品安全产品CEO Christina Palmer、荷兰万豪—劳伦斯坦瓦格宁根联合大学的Arnald Dijkstra教授、前联合国粮农组织驻中国助理代表、中国农业大学教授徐及、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所教授李蓉、北京市农村工作委员会副主任张贵忠、北京市农林科学院蔬菜中心副主任李武等专家在论坛上分别就国际、国内食品安全法规、供给、检验检测、依靠科技进步办好2008年北京奥运会等方面作了专题演讲。
本次论坛将着重解决奥运会的食品安全环境建设和技术保障问题，建立健全安全食品的市场准入标准，结合国际通行标准和我国的实际情况策划、提出具备参考和借鉴价值的系列解决方案。
今后，本着建设“科技奥运”，体现“人文、科技、绿色”奥运精神的宗旨，奥科委还将举行一系列服务奥运的成果展示推介和国际研讨交流活动，为供需双方搭好平台，进行充分交流与合作，共同建设北京奥运。
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